“地理標(biāo)志商標(biāo)”連續(xù)10年第一,“好品山東”好在哪
海爾、海信、德州扒雞、東阿阿膠……一個個自帶光環(huán)的超級品牌,讓山東人每次提起來都倍感自豪。
最近有一個好消息,按照山東省政府剛剛出臺的《共建共享“好品山東”推動高質(zhì)量發(fā)展若干措施》文件要求,今年年底前,將推出第一批“好品山東”品牌。到2025年,“好品山東”競爭力位居全國區(qū)域品牌前列。好的品牌是拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車頭,山東品牌陣營是怎樣的一種存在呢?它們又將走向何方呢?
OMG!山東“地理標(biāo)志商標(biāo)”連續(xù)10年排第一
“OMG,買它”,以后就和英特爾自帶音效感的“噔,噔噔蹬蹬”劃上等號了。李佳琦專門申請注冊了聲音商標(biāo),以便強化自身的辨識度,讓品牌烘托品牌。這一點,山東當(dāng)仁不讓、更勝一籌。
提起大蒜、阿膠、蘋果,很多消費者首先會把這些產(chǎn)品與山東的地名聯(lián)系到一起。事實也是如此,金鄉(xiāng)大蒜、東阿阿膠和煙臺蘋果幾乎是家喻戶曉。
據(jù)了解,地名+產(chǎn)品的區(qū)域品牌建設(shè)方面,山東在這方面跑得是最快的了?,F(xiàn)在,山東的“地理標(biāo)志商標(biāo)”數(shù)量,在全國都是一個難以超越的標(biāo)桿。全國所有的“地理標(biāo)志商標(biāo)”達5000余個,山東獨占七分之一,連續(xù)10年居全國第一位。
山東有一家協(xié)會名為山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會,覆蓋全省100多個縣市區(qū)的180多個類別的特色產(chǎn)品。煙臺蘋果、章丘大蔥、日照綠茶、東阿阿膠、煙臺大櫻桃、龍口粉絲、 嶗山綠茶……就像提起山東人都知道性格樸實厚道一樣,這些產(chǎn)品有了區(qū)域品牌背書,就有了質(zhì)量的保障和信譽的認(rèn)可。
正所謂好山好水造就好食材,山東人看重地理標(biāo)志商標(biāo),恰恰是一種擔(dān)當(dāng)和誠信的表現(xiàn),把產(chǎn)品質(zhì)量與區(qū)域聲譽綁定在一起,一榮俱榮,一損俱損,也是逼著自己做好產(chǎn)品品質(zhì),像愛惜臉面一樣愛惜品牌。
在國際上,法國是一個喜歡用區(qū)域背書品牌的國度,尤其是葡萄酒。在法國的134件“地理標(biāo)志商標(biāo)”中,法國波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會就占了127 件。法國葡萄酒其實是國際原產(chǎn)地名稱保護制度的發(fā)源。目前,法國仍是實施這一制度最為成功的國家之一,原產(chǎn)地名稱產(chǎn)品的出口已成為法國重要的財源。
山東也有不少成功的例子。比如臨沂蘭陵的“蒼山菜”,這可是生活精致的上海人認(rèn)可的蔬菜,他們逛菜市場一聽是“蒼山菜”,忍不住要多買一些,也不用費勁挑了,回到家長輩問買的什么的菜,回答三個字“蒼山菜”就掙夠了面子。
買家有面子,賣家更實惠。有了區(qū)域品牌的賦能,產(chǎn)品的價值也得到了增值,總能在同類產(chǎn)品中賣個好價錢。
據(jù)統(tǒng)計,山東省近50%的地理標(biāo)志商標(biāo),在政府支持下建立了產(chǎn)業(yè)基地,24%的地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地使用了互聯(lián)網(wǎng)。
這些區(qū)域品牌也在當(dāng)?shù)氐贡浦嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,集納當(dāng)?shù)馗鼉?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和企業(yè),共同發(fā)力線上線下,開拓國內(nèi)外市場。
提起最信賴的品牌,“中華老字號”絕對是當(dāng)仁不讓。同仁堂的中藥、瑞蚨祥的綢緞、全聚德的烤鴨……這些經(jīng)過歷史千錘百煉的“老字號”,已經(jīng)成為人們美好記憶和情感的寄托。除了地理標(biāo)識,山東還有66個“中華老字號”品牌,約占全國的5.9%。其中食品類品牌有24個,占據(jù)了全省榜單的“半壁江山”。像德州扒雞、周村燒餅、玉堂醬園、崔字小磨香油等都位列其中,始于1903年的青島啤酒當(dāng)然也是其中之一。
擦亮“中華老字號”金字招牌,不僅是對一個品牌、一個行業(yè)的振興,更是對民族自信、文化自信的有力傳播和弘揚。
當(dāng)然,時間的灰燼也會落在老字號的招牌上。如何擦亮金字招牌,還需要山東老字號好好思考。
小目標(biāo)!“好品山東”2025年居全國前列
今年6月份,世界品牌實驗室發(fā)布了2021年《中國500最具價值品牌》分析報告,山東共有海爾、青島啤酒、海信、張裕、金鑼44個品牌入選。在這份榜單中我們看到,這些品牌都是大家耳熟能詳?shù)某壠放?,其中,青島啤酒居第22位,連續(xù)18年蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)品牌價值榜首。
可口可樂口味百年不變,是因為其在美國得克薩斯州的一家銀行保險柜里躺了一張不示秘方。而青島啤酒百年的秘訣,也在于使用全球領(lǐng)先智能技術(shù)來保持傳統(tǒng)的“慢釀”。
對青啤釀酒師來說,每一瓶啤酒都關(guān)系著尊嚴(yán)。青啤公司黨委書記、董事長黃克興說過一句話:“大家寧可放棄利潤,也不愿意在質(zhì)量上打任何折扣。”如今,青島啤酒品牌價值高達1985.66億元,已成為世界第五大啤酒廠商。
近年來,青啤年輕釀酒師赴德國深造,推出一系列個性化、年輕化的產(chǎn)品,讓青島啤酒與時俱進,成為啤酒市場的“小鮮肉”。青啤出口海外60余年,目前覆蓋國家和地區(qū)突破100個,始終以“高品質(zhì)、高價格、高可見度”呈現(xiàn)出了中國品牌在全球市場的力量。
在這份榜單中,食品行業(yè)占了6席,占比最高。其中,魯花已經(jīng)成為中國食用油領(lǐng)軍品牌,中國花生油第一品牌。
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司成立于1997年,其歷史可以追溯到1892年,愛國華僑張弼士投資白銀三百萬兩創(chuàng)辦張裕釀酒公司,開創(chuàng)了中國工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的先河,目前已發(fā)展成為國內(nèi)最大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
老牌企業(yè)金鑼來自臨沂,以308.52億位居259位。其所屬的臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司成立于1994年,是一家以肉制品生產(chǎn)加工為主的綜合性大型企業(yè),也是全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
以上從正面看是成績,從側(cè)面看也反映出一些問題,那就是山東品牌發(fā)展的現(xiàn)狀——
頭部品牌有,但是偏少、且所處行業(yè)傳統(tǒng);
互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新興行業(yè)的名牌較少,行業(yè)影響力不算太強;
很多山東企業(yè)風(fēng)俗默默地踏實做事、只做不說或多做少說,卻不擅長講述品牌故事……
此時,一個扶持品牌的政策順勢推出了!按照山東省政府這份《共建共享“好品山東”推動高質(zhì)量發(fā)展若干措施》文件要求,山東將按照由易到難的工作安排,先從老字號、地理標(biāo)志、農(nóng)業(yè)等品牌開始,分批次將現(xiàn)有存量品牌遴選納入“好品山東”。今年年底前,推出第一批“好品山東”品牌。
山東還給自己定了一個小目標(biāo):到2025年,“好品山東”競爭力位居全國區(qū)域品牌前列。
優(yōu)勢足!“好品山東”三個賽道蓄勢待發(fā)
那么,“好品山東”的打造為什么要選擇老字號、地理標(biāo)志和農(nóng)業(yè)這三個賽道作為突破口呢?答案,還是源于山東的優(yōu)勢所在。
首先,山東老字號眾多,這恰恰與山東人的樸實誠信有關(guān),一個生意一做就是幾百年,傳承的不僅是記憶,更是一種文化和一種誠信。其次,說到地理標(biāo)志和農(nóng)業(yè),如上所述,“地理+農(nóng)業(yè)”彰顯的也是山東人樸實厚道的一面,就像珍惜土地和糧食一樣,山東人同樣看重產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽。
作為東部沿海地區(qū)的經(jīng)濟大省,山東工業(yè)發(fā)達,工業(yè)總產(chǎn)值及工業(yè)增加值居中國各省前三位。山東又是典型的重工業(yè)大省,以傳統(tǒng)制造業(yè)、資源型產(chǎn)業(yè)為主的經(jīng)濟發(fā)展模式使得本省的第二產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。
有專家評論,“山東在裝備制造、重化工等行業(yè)具有深厚的底蘊,稍加改變,就可以形成更具有優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)鏈”。
事實也是如此,對比去年《中國500最具價值品牌》榜單,可以看出卡薩帝、三翼鳥、盈康一生、森麒麟、雷神都是今年新晉榜單的品牌。其中,卡薩帝、三翼鳥、盈康一生、雷神都是海爾旗下品牌。
據(jù)了解,三翼鳥是海爾智家旗下的場景品牌,提供陽臺、廚房等智慧家庭全場景解決方案,開辟了從賣產(chǎn)品到賣場景的新賽道。雷神是一個專業(yè)的游戲筆記本電腦品牌,其所屬的青島雷神科技股份有限公司已登陸新三板。盈康一生是海爾旗下大健康生態(tài)品牌,致力于通過物聯(lián)網(wǎng)改變傳統(tǒng)醫(yī)療,逐步構(gòu)建強大的物聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療新生態(tài)。
工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)已經(jīng)成為山東品牌晉級的一條捷徑。海爾旗下四個品牌的迭代升級,加之此前入選的卡奧斯和日日順,可以說,海爾培育旗下品牌的路子,給很多山東工業(yè)企業(yè)提供了彎道超車、品牌培育的經(jīng)驗和路徑。
說起超級企業(yè)品牌,山東有一批,魏橋、歌爾、太陽紙業(yè)、晨鳴、威高、魯抗等等,只是它們的產(chǎn)品多數(shù)是面向企業(yè)客戶的,它們的產(chǎn)品品牌沒有實現(xiàn)家喻戶曉,在這個萬物互聯(lián)的時代里,海爾的品牌之路確實值得好好研究。
按照先易后難的思路,在培育山東品牌的過程中,不斷摸索和積累經(jīng)驗,既不忽略既有的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,又能在未來的品牌塑造過程大膽創(chuàng)新。這算是山東品牌走出的成功道路。
基礎(chǔ)是扎實的,目標(biāo)是明確的,觀念是開放的,只要放開手腳、大干一場,山東人就能擦亮“好品山東”
來源:齊魯壹點
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